一年四季精神反馈:

春乏,夏憩,秋困,冬眠

你记忆中的普洱夏天是什么样子?

是姑娘额头上沾着细微汗水的绒毛;

是少年身上永远干净的白衬衫;

是葱茏绿荫下透过来的点点光斑;

是伴着蝉鸣再也睡不醒的那个午后;

还是静谧星空下的狗叫与蛙声……

在炎炎的夏日,纳凉是人生乐事的话

在吃的上面估计只有各种水果能与之相配了!

达良果

达良果是云南热带地区盛产的一种野生水果,它味道酸甜可口,还有很高的药用价值,深受人们喜爱。

多依

多依果,蔷微科,学名云南茤栘,又叫多依果、栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子;生于云南海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌丛中,金平最多。味极酸,外观点像小苹果,盛产于普洱市澜沧县,是普洱当地人不可或缺的美食。

露兜树果

看上去像菠萝一样的“假菠萝”,不但闻起来有鲜花的香味,吃起来也很甜,因为渣比较多,所以得像吃甘蔗一样,嚼一嚼就吐掉。

状似凤梨,外部坚硬

入口味甜,别具一格

 

三丫果

三丫果是普洱江城的一种野生水果,大戟科的植物,又叫木奶果。其果肉以三瓣为主,有紫色和白色两种。汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。

果肉洁白如荔枝肉,但味道不同于荔枝肉的纯甜,酸味较多

嘉宝果

这种长在树上的“冒牌葡萄”也被叫做“树葡萄”,比一般葡萄略大,每一颗都黑的发亮,果肉多汁,吃起来有点像山竹,又带着释迦的香味。

树番茄

果肉比起一般西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等,并且只含40卡路里。果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。

长在树上的番茄,做傣味美食的必备调料哦

酸扁果

酸扁果又名毛车藤、酸果藤,系夹竹桃科木质藤本,果皮上有皱纹且附有锈色柔毛,是一种产于云南南部的藤本植物。不仅能生津解渴,还有开胃化食的功效。

黑柿

黑柿,外表绿油油,内心黑漆漆。黑柿的果肉不仅黑的像巧克力,连味道都像巧克力,口感软绵,入口即融,有种吃巧克力布丁的感觉。

没有巧克力的高热量,却又甜腻可口,还富有维生素和蛋白质。

野生小苦瓜

又名癞瓜,俗称:金铃子、癞葡萄、癞卜头,裂瓜,粤人又唤做凉瓜,当然它还有一个非常好听的名字——锦荔枝。果实成熟呈橘红色,味甜,略酸,可生吃。

龙葵

龙葵,别名又叫做苦葵、小果果等;龙葵成熟以后的颜色是黑紫色。吃起来的味道酸酸甜甜。

龙葵的果实还有叶子是都可以食用的,但其叶子含有很多的碱,在食用的时候,要煮熟才能食用。

神秘果

神秘果是典型热带常绿灌木,神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,食用后的两小时里,其他酸味水果如柠檬等,品尝起来都会变成甜味,故名神秘果。

鸡嗉果

果子外形有些像荔枝,红色果皮上均匀分布着褐色的小圆孔状凸点,熟透了的果子可以食用,有一种特殊的香甜的味道